пещера николая

Ресторан морепродуктов на Санторини: Меню блюд и напитки

Ознакомьтесь с самым свежим меню ресторана морепродуктов на Санторини.

Освежите свои вкусовые рецепторы
Стартеры
ХЛЕБ
2,00€

Традиционный свежий хлеб, нарезанный тонкими ломтиками

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБ
5,00€

Поджаренные ломтики хлеба с чесночным соусом, орегано и оливковым маслом

DAKOS
7,50€

Сухарики подаются с натертыми помидорами, капари, сыром фета, оливковым маслом и орегано

РАЗНООБРАЗНЫЕ ЗАКУСКИ НА 2 ПЕРСОНЫ
32,00€

Блюдо, которое позволит вам попробовать гастрономию Санторини. В него входят томатные шарики, нтолмадакия, фава, хлоро, баклажаны на гриле и салат Санторини.

CHLORO CHEESE
10,00€

Местный сыр нашего производства, изготовленный из молока ягненка. Это одно из уникальных блюд, подчеркивающих богатое кулинарное наследие Санторини, приготовленное из высококачественных ингредиентов, чтобы предложить настоящий гастрономический опыт.

ШАРИКИ ИЗ ТОМАТОВ
8,50€

Свежие овощи с нашего огорода, обжаренные в оливковом масле. В их состав входят сливовые помидоры, свежий и сухой лук, базилик, цуккини и мука.

РЫБНЫЕ ТОМАТНЫЕ ШАРИКИ
9,50

Вариация знаменитого томатного шара с треской на Санторини. ПРИЗНАН ЛУЧШИМ РЕЦЕПТОМ ТОМАТНЫХ ШАРИКОВ НА САНТОРИНИ.

ФАВА (САНТОРИНИ)
8,50€

Бобовые с насыщенным вкусом и ароматом, отваренные с сухим луком и оливковым маслом. Подается с каперсами и тонко нарезанным луком.

ЖЕНАТАЯ ФАВА
12,00€

Самый вкусный вариант фавы, обжаренной с луком и каперсами. Подается с различными помидорами.

ЖАРЕНЫЕ ЦУККИНИ
8,00€

Тонкие ломтики цуккини, обжаренные в масле.

ФРАНЦУЗСКИЕ ФРИ
6,00€

Свежий картофель, порезанный руками, обжаренный в масле.

СЫР САГАНАКИ
10,00€

Жареный сыр (кефалотири) с лимоном.

ЖАРЕНЫЙ СЫР ФЕТА
12,00€

Обжаренные на гриле помидоры, болгарский перец, оливковое масло и орегано.

ЖАРЕНЫЕ БЕЛЫЕ БАКЛАЖАНЫ
8,00€

Тонко нарезанные ломтики белого баклажана, обжаренные в масле. Подаются с тертым сыром.

БЕЛЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ГРИЛЕ
12,00€

Готовится в углях. Подается тонко нарезанным с чесноком, оливковым маслом и петрушкой.

ФАРШИРОВАННЫЕ ЦВЕТЫ ЦУККИНИ
14,00€

Цветы цуккини, фаршированные рисом и зеленью.

НТОЛМАДАКИЯ
12,00€

Листья винограда с рисом, укропом и луком

СВЕЖИЕ ОВОЩИ С НАШЕГО ОГОРОДА
САЛАТЫ
Αυθεντικά μας πιάτα Σαντορίνης για να απολαύσετε
САЛАТ САНТОРИНИ
12,00€

Органические продукты и местные сыры, все из нашего собственного сада, демонстрируют уникальные вкусы острова.

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
9,50€

Помидор, огурец, перец, лук, оливки, фета и оливковое масло.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
9,00€

Смесь зелени из нашего сада.

САЛАТ НИКОЛАЙ
12,00€

Отварная капуста с маринованными анчоусами и соленой треской.

GREENS
6,00€

Отварная зелень (блита или редис)

ВАРЕНЫЙ САЛАТ
11,50€

Брокколи, цветная капуста, картофель и свекла.

СВЕЖИЕ ОВОЩИ С НАШЕГО ОГОРОДА
ХОЛОДНЫЕ САЛАТЫ
ЦАЦИКИ
5,50€

Сливочный салат из йогурта, чеснока и огурца.

ОСТРЫЙ СЫРНЫЙ САЛАТ
5,50€

Крем-салат из смеси сыров и острого перца.

ТАРАМОСАЛАТА
5,50€

Сливочный салат из рыбьей икры.

SKORDALIA
5,50€

Крем-салат из картофеля, чеснока, оливкового масла и уксуса.

НА ЛЮБОЙ ВКУС
ОСНОВНЫЕ КУРСЫ
РЫБНОЕ ФИЛЕ ДНЯ
28,00€

Рыбное филе дня, обжаренное с томатами с Санторини, каперсами, черным чесноком и розмарином с добавлением вина Санторини Ассиртико. Подается с овощами на гриле.

СТАРИННАЯ МУСАКА
18,50€

Вкусы целого острова на тарелке, приготовленные только из свежих ингредиентов с Санторини (белые баклажаны, цуккини, картофель, лук, перец, сыр мизитра и хлоро, а также томатный соус с базиликом). Наш ресторан предлагает уникальный гастрономический опыт, демонстрируя исключительное качество и вкусовые качества местной кухни.

РИЗОТТО ИЗ ФАВЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
22,00€

Фава на Санторини отличается своим уникальным вкусом, а в сочетании с рисом и морепродуктами она становится просто неповторимой.

СПАГЕТТИ С ЧЕСНОКОМ
16,00€

Томатный соус со сливовыми помидорами с Санторини и черным чесноком.

ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ
16,00€

Помидоры и перец, фаршированные рисом, луком и зеленью.

LAMB
24,00€

Местная баранина с лимонным или томатным соусом.

ФИЛЕ СВИНИНЫ
18,00€

Свежее свиное филе, приготовленное на гриле. Сопровождается жареным картофелем.

ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА
18,00€

Свежее куриное филе, приготовленное на гриле. Сопровождается жареным картофелем.

BURGER
18,00€

Из свежего говяжьего фарша, приготовленного на гриле. Подается с картофелем фри.

СПАГЕТТИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ (БОЛОНЬЕЗЕ)
14,00€

Томатный соус и говяжий фарш со спагетти.

САМЫЕ СВЕЖИЕ МОРЕПРОДУКТЫ НА САНТОРИНИ
МОРСКАЯ КУХНЯ
РАЗНООБРАЗИЕ МОРЕПРОДУКТОВ НА 2 ПЕРСОНЫ
70,00€

Блюдо со дна моря, созданное для всех любителей морепродуктов. Здесь есть креветки, мидии, каламари, осьминоги.

ЖАРЕНЫЙ КАЛАМАРИ
14,00€

Свежие, обжаренные кольца кальмаров.

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
23,00€

Свежие кальмары, фаршированные овощами, сыром фета, рисом, кусочками морепродуктов и петрушкой.

КАЛЬМАРЫ НА ГРИЛЕ
17,00€

Свежие кальмары на гриле.

ШРИМП АССОС
22,00€

Большие креветки превосходного качества, жареные или приготовленные на гриле.

КРЕВЕТКИ "САГАНАКИ"
16,00€

Мелкие креветки в томатном соусе, сыр фета и перец.

CUTTLEFISH
24,00€

Свежая каракатица, обжаренная или приготовленная на гриле.

ШАРИКИ КАРАКАТИЦЫ
18,00€

Маленькая каракатица, обжаренная в горячем масле.

МУССЕЛС
14,00€

На пару с лимоном и узо.

САГАНАКИ ИЗ МИДИЙ
16,00€

С томатным соусом и сыром фета.

ОСЬМИНОГ В УКСУСНОМ СОУСЕ
21,00€

Подается с маринованными овощами, оливковым маслом и уксусом.

СУП ИЗ МОРСКОЙ РЫБЫ
26,00€

Суп из креветок, мидий, каламари, осьминогов и свежих овощей.

ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПАСТА ИЗ МОРСКОЙ РЫБЫ
ЛОБСТЕР ОРЗОТТО
42,00€

Лобстер с орзо и томатным соусом.

СПАГЕТТИ С ОМАРОМ
40,00€

Вкуснейшая паста со свежим омаром и томатным соусом, приготовленным из помидоров черри с Санторини.

МОРЕПРОДУКТЫ ОРЗОТТО
22,00€

Орзо с различными морепродуктами, томатным соусом и свежими овощами.

СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ
21,00€

Большие и маленькие креветки с томатным соусом.

СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ
22,00€

Различные морепродукты с томатным соусом, ароматизированным узо.

ПАСТА ИЗ КАРАКАТИЦЫ

Небольшая паста, приготовленная с кусочками каракатицы и томатным соусом из томатной пасты Санторини.

САМАЯ СВЕЖАЯ РЫБА НА САНТОРИНИ
СВЕЖАЯ РЫБА (ПОРЦИЯ)
САРДИНЫ
16,00€

Обжаренные на углях с чесноком и петрушкой.

ANCHOVIES
14,00€

Знаменитая рыба греческого моря.

BOGUES
16,00€

На гриле или во фритюре.

COD
14,00€

Жареное филе трески, подается с соусом скордалия.

РЫБНАЯ ЧАСТЬ
25,00€

Рыба дня. Жареная или на гриле.

КАЖДЫЙ ДЕНЬ НАШ РЫБАК КОРМИТ НАС РАЗНООБРАЗНОЙ СВЕЖЕЙ РЫБОЙ. ПОПРОСИТЕ НАШЕГО ОФИЦИАНТА РАССКАЗАТЬ И ПОКАЗАТЬ ВАМ, ЧТО ЕСТЬ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ.
Свежая рыба за килограмм
РАЗНООБРАЗИЕ СВЕЖЕЙ РЫБЫ НА 2 ПЕРСОНЫ
90,00€

1 кг свежей рыбы дня. На наш выбор.

ЧЕРНОПЯТНИСТЫЙ СИБРИМ
40,00€
COD
50,00€
КРАСНЫЙ МУЛЬТ
55,00€
МОРСКОЙ БРИЗ
60,00€
БЕЛЫЙ МОРСКОЙ ЛЕЩ
50,00€
ЗЛАТОГЛАВЫЙ МОРСКОЙ ЛЕЩ
45,00€
РЫБА-СКОРПИОН
55,00€
УТЛАЯ КУРОПАТКА
55,00€
ЛОБСТЕР
90,00€
РЫБНЫЙ СУП
26,00€

Суп из свежей рыбы и овощей.

ПИВО - УЗО - ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ПИВО
ALFA 500ml Draft Large Glass
5,00€

Пиво "Альфа" произведено и разлито в Греции.

ALFA 330 мл Малый стакан для разливного пива
3,00€

Пиво "Альфа" произведено и разлито в Греции.

Пиво Санторини
8,00€

Пиво "Альфа" произведено и разлито в Греции.

узо
Графин для узо (200 мл.)
12,00€
Бокал узо
3,00€
Графин для ципуро (200 мл.)
12,00€
Бокал Ципуро
3,00€
Графин для раки (200 мл.)
12,00€
Бокал раки
3,00€
ВОДА
Бутилированная вода 1 л
2,50€
Газированная вода 1 л
6,00€
Газированная вода 0,33 мл
3,00€
РЕФРЕШМЕНТЫ
Кока-кола
2,50€
Coca cola zero / light
2,50€
Оранжевый
2,50€
Лимонад
2,50€
Газоза
2,50€
Кислый вишневый сок
2,50€
Чай со льдом
2,50€
Сода
2,50€
Свежий сок
5,00€
кофе
Греция
4,00€
Фраппе
4,00€
Нескафе
4,00€
Французский кофе
4,00€
Эспрессо
4,00€
Капучино
4,00€
Фреддо
4,00€
Шоколад
4,00€
карта вин
белые вина 750 мл
САНТОРИНИ АССИРТИКО ЭСТЕЙТ АРГИРОС
60,00€/9,00€ за стакан

Сдержанное прикосновение древесины подчеркивает землистые характеристики винограда Ассиртико. Желтого цвета, с тонкими ароматами цитрусовых и минералов. Полнотелое, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

АСИРТИКО КОЙТСОГИАННОПУЛОС
70,00€/10,00€ за стакан

Assyrtikos (PDO) - молодое сухое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта "Ассиртико". Это высококачественное свежее фруктовое вино.

САНТОРИНИ АССИРТИКО ГРАНДЕ РЕЗЕРВ
70,00€/10,00€ за стакан

Золотистый цвет. Полное тело. Сложный букет богатых ароматов. Хорошо выраженная структура, яркая кислотность и нотки солености несут в себе долгий финал.

ТАЛАССИТ ГАЙИ
65,00€/9,00€ за стакан

THALASSITIS производится из местного сорта белого винограда Санторини, Assyrtiko. Это буйное и нервное вино с сильным характером.

САНТОРИНИ НИКТЕРИ САНТОВИНЫ
60,00€/9,00€ за стакан

Лимонный цвет. На вкус оно сухое, с хрустящей, освежающей кислотностью, прекрасно сочетающейся с нежными цветочными и фруктовыми ароматами.

КАТСАНО ГАВАЛАС
65,00€/9,00€ за стакан

Нежные ароматы белых цветов, косточковых фруктов, таких как персик, и тропических фруктов, таких как ананас, сопровождают освежающий вкус этого вина. Минеральные ароматы проявляются благодаря выдержке. Среднее тело со средней кислотностью и фруктовым послевкусием.

САНТОРИНИ СИГАЛАС
90,00€/12,00€ за стакан

Соломенно-светлый цвет с легкими оттенками зеленого и тонким ароматом цитрусовых. Обладает характерным минеральным вкусом - типичным для сорта и почвы Санторини.

МАНТИНИЯ МОШОФИЛЕРО ЦЕЛЕПОС
25,00€/5,00€ за стакан

Вино с превосходной свежестью и высокой кислотностью. Деликатные ароматы высокой интенсивности, преимущественно цитрусовых и лимонов. Их дополняют характерные ароматы розы и лукума, присущие Moschofilero. Чистый вкус с сильным послевкусием.

ПОСТА - ГАВАЛАС
42,00€/8,00€ за стакан

Ароматы зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов. Умеренное тело с умеренной кислотностью и приятным послевкусием.

САНТОРИНИ АССИРТИКО САНТОВИНЫ
60,00€/9,00€ за стакан

Лимонный цвет. Сухое на вкус, с хрустящей кислотностью, подчеркнутой минералами, пикантным фруктовым вкусом. В окончании раскрываются слои цитрусовых и косточковых фруктов и дополнительный соленый характер морского бриза.

НИКТЕРИ ХАТЗИДАКИС
120,00€/20,00€ за стакан

Желто-золотистый цвет. Ароматы спелых косточковых фруктов, восточных специй и минеральности. Великолепная структура с отличным балансом кислотности и танинов.

САНТОРИНИ - ГАВАЛАС
70,00€/10,00€ за стакан

Ароматы цитрусовых, лимона, груши и персика сопровождаются типичной для Ассиртико соленостью и минеральностью. Полнотелое, с высокой кислотностью и долгим послевкусием.

НИКТЕРИ - ГАВАЛАС
70,00€/10,00€ за стакан

Окислительная выдержка придает Nykteri особый характер. Сложный нос с ароматами спелых фруктов, орехов, меда, ванили и типичной минеральностью Ассиртико. Концентрированное тело с высоким содержанием алкоголя, четкой кислотностью и долгим послевкусием.

ИРИНИ - САНТОРИНИ - САНТОВИНЫ
120,00€/20,00€ за стакан

В ароматах лайма, желтого лимона, лимонного пирога, сушеной апельсиновой цедры и сушеных желтых цветов раскрываются слои сушеных абрикосов, специй и сливочного масла с легким намеком на сливочный дуб. Несмотря на то, что вино полностью концентрированное и, пожалуй, большое, оно кажется сбалансированным и гармоничным. Оно прекрасно сочетается с богатыми салатами и желтыми сырами, но будет непревзойденным с богатой рыбой, приготовленной на барбекю, например, морским лещом, и белым мясом.

Розовые вина 750 мл
ФИЗАЛИС КОЙТСОГИАННОПОЙЛОС
70,00€/10,00€ за стакан

Высококачественное столовое вино из смеси двух сортов винограда, "Ассиртико" и "Мантилария", с богатым ароматом свежих фруктов и насыщенным мягким вкусом. Имеет ярко-розовый цвет.

АГЕРИ САНТОВИНЕС
70,00€/10,00€ за стакан

Розовый цвет. Тонкие ароматы цветка розы, малины, клубники, цветов розы и жевательной резинки. Элегантное на вкус, с пикантным завершением.

АТЛАНТИС АРГИРОС
70,00€/10,00€ за стакан

Доминирующий характер Assyrtiko обеспечивает свежесть, а Mandilaria добавляет фруктовость и элегантность. Вишнево-розового цвета, с ароматами клубники и вишни. Легкое тело и деликатная кислотность.

красные вина 750 мл
КАМЕНИ САНТОВИНЕС
90,,00€/15,00€ за стакан

Рубиновый цвет. Полное тело. Бархатистая текстура, хорошо сбалансированные ароматы и вкусы зрелых красных и черных фруктов, сушеной красной вишни и красных ягод, чернослива, кожи, лесной подстилки, белого перца, табака и ванили.

КСЕНОЛОО ГАВАЛАС
90,00€/15,00€ за стакан

Ароматы вишни и ягод с добавлением травяных и пряных нот. Приятное тело со средней кислотностью и мягкими танинами.

МАВРОТРАГАНО САНТОВИНЫ
90,00€/15,00€ за стакан

Яркий рубиновый цвет. Буйный нос с энергичным коктейлем из красных и черных фруктов, таких как вишня и ягоды, с нотками ванили и табака. Щедрое и структурированное нёбо с округлыми танинами демонстрирует отличный потенциал для выдержки.

МАВРОТРАГАНО ГАВАЛАС
120,00€/20,00€ за стакан

Глубокий пурпурный цвет, все еще "закрытый" ароматически, но даже при этом ощущается концентрация ароматов. Пряный характер, перец, плотные черные фрукты, минералы и средиземноморские травы. Выдержанное в течение года в новых бочках, оно демонстрирует почти идеальное и высококачественное воздействие бочки на вино, которое со временем будет развиваться еще больше. Сухое во рту, крепкое, с высоким уровнем танинов и хрустящей кислотностью.

ДОМАШНЕЕ ВИНО 750 мл
БЕЛЫЙ
20,00€
РОЗА
20,00€
КРАСНЫЙ
20,00€
БОКАЛ ВИНА
5,00€
Закрыть
Закрыть
ru_RURussian